Varietà Mizuna a foglia verde segmentata, pianta eretta adatta alla produzione di baby leaf.
Mizuna predilige temperature comprese tra 8-18 ° C, rendendola ideale per la coltivazione in inverno in serre non riscaldate. Molto tollerante ai bassi livelli di luce, cresce più a lungo della maggior parte degli ortaggi – queste colture tendono a germogliare a basse temperature del suolo e possono crescere rapidamente in primavera e in autunno – La semina viene eseguita meccanicamente a una profondità di 3–5 mm.